terça-feira, 26 de abril de 2011

Marcas sustentáveis

O Imagens de Marca fez a sua última emissão acerca da sustentabilidade.
Uma emissão extremamente interessante acerca das marcas que apostaram na sustentabilidade como o principal valor da marca.
Podem ver a emissão aqui.

Sumo de laranja



Eu sou daqueles seres humanos estranhos que bebe sumo de laranja feito de... laranjas!!!
À maneira antiga, compro laranjas espremo-as junto água e às vezes açúcar e sai um belo de um sumo natural.
Mas acontece que já falei disto com colegas que ficaram a olhar para mim como se eu fosse de outro planeta.
Será que só é legal beber coisas que provenham de uma qualquer embalagem?
Vejamos as vantagens:
-Sai mais barato
-Não introduzo corantes e conservantes no meu organismo
-Reduzo o nº de resíduos resultante de embalagens.
E o burro sou eu??

Aniversário da revolução

Penso ser importante assinalar esta data. No entanto,esta deveria ser uma data de reflexão,analisar no que nos tornámos e para onde deveríamos ir. Just a thought...

quinta-feira, 21 de abril de 2011

Nós por cá




Carcavelos 16/04/2011
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segunda-feira, 18 de abril de 2011

Discurso de Charlie Chaplin em o "Grande Ditador"

Li um texto sobre este discurso no Blogue Sustentabilidade é Acção e acho que é muito importante partilhar aqui:

domingo, 17 de abril de 2011

terça-feira, 5 de abril de 2011

Britânico que luta contra desperdício de comida vence prémio de Sustentabilidade


O activista e escritor britânico Tristram Stuart, que luta contra o desperdício de comida, foi distinguido com o Prémio Sofia para o desenvolvimento sustentável, criado pelo autor norueguês do romance “O Mundo de Sofia”, revelaram hoje os responsáveis.

No seu livro “Waste: Uncovering the Global Food Scandal”, publicado pela Penguin em 2009, Stuart, activista e escritor britânico de 33 anos, denunciou a imoralidade de deitar fora grandes quantidades de alimentos, quando mil milhões de pessoas sofrem de malnutrição. Segundo Stuart, um terço da comida deitada para o lixo nos Estados Unidos e na Europa bastaria para alimentar todos os famintos.

Desde então, Stuart tem ajudado organizações de solidariedade, Governos, empresas e instituições a reduzir os desperdícios de alimentos.

“Tristram Stuart recebe o Prémio Sofia 2011 pelos seus contributos inovadores, enérgicos, cheios de humor e altruísmo, para que tomemos consciência de um dos maiores escândalos ambientais e morais: o desperdício de alimentos”, justifica a Fundação.

Em cooperação com o jornal “The Guardian”, o activista lançou o projecto “'Food Waste Watchdog”, encorajando as pessoas a tirar fotografias de alimentos que são deitados fora e a reuni-las num site.

No ano passado, Stuart co-fundou o “A Taste of Freedom”, um sistema de reciclagem onde a fruta e vegetais que iriam para o lixo passam a ser transformados em sumos ou gelados.

“Stuart mostra de que forma alterações simples podem ser introduzidas por consumidores, políticos e empresários, a fim de reduzirem drasticamente o lixo”, salienta a Fundação em comunicado. O activista “nota como a ajuda ao desenvolvimento poderia investir nos agricultores locais e nas infra-estruturas agrícolas locais, como armazéns e sistemas de pasteurização, para que os alimentos possam chegar aos mercados antes de se estragarem”.

Por semana, cada norueguês deita fora um quilo de comida que poderia ter sido consumida. Isto representa mais de 300 mil toneladas de alimentos desperdiçados pelo país no espaço de um ano, revela a Fundação no seu comunicado.

Para demonstrar aquilo que defende, Stuart e dezenas de voluntários prepararam, em Dezembro de 2009, na famosa Praça londrina de Trafalgar, um almoço para cinco mil pessoas com base em ingredientes que teriam sido deitados fora.

Notícia e imagem retirados de Ecosfera Público