Bicicleta reversível

Bergmönch from Thomas Kaiser on Vimeo.

Como comprar sem embalagens

E a minha próxima aquisição vai ser....

Máquina de fazer pão!
Vai estar em promoção numa cadeia de distribuição e acho que vou aproveitar!
Estou um pouco cansada do pão que compro. Não tem muita qualidade e quando olho para os ingredientes assusto-me.Para não falar mais uma vez dos sacos que se gastam com a compra deste bem tão necessário...
Quando vou à minha terra natal consigo comprar pão caseiro, cozido em forno de lenha e onde posso levar os meus próprios sacos para o ir buscar...
Em Lisboa isso não acontece e à falta de um forno em casa, vou comprar a máquina na tentativa de fazer o meu próprio pão e correr tudo bem :)
Já alguém utiliza?Se sim,dêem feedback...

Iogurteira

Após a compra de uma iogurteira , que curiosamente foi a que se vê na imagem do post abaixo, cheguei à conclusão que gasto muito menos embalagens do que quando comprava iogurtes.
Além de que o sabor é espectacular!Bem melhor que os de compra.
Ah e também fica mais barato!
Aconselho!

As decisões de hoje...

Ao constatar que uma parte significativa das embalagens do saco amarelo da reciclagem são de leite e iogurtes optei por comprar leite soja em pó, que alem de reduzir o número de embalagens também fica mais em conta em termos de preço. Vou comprar também uma iogurteira e fazer os meus próprios iogurtes :)

Quero o vosso feedback!

Quando comparo o meu saco de reciclagem amarelo com o azul, o amarelo está sempre mais cheio.
Eu tento reduzir o número de embalagens de plástico que utilizo, mas pelos vistos não é suficiente.
Gostaria que os leitores me dessem o seu feedback relativamente ao que fazem para reduzir o número de embalagens de plástico lá de casa.

Obrigada!!

Como eu gostava que fosse a hora de ponta em Lisboa

Criminoso é a palavra que me ocorre...

A Sociedade Taifas, que explora um olival com 700 hectares em Ferreira do Alentejo e que em 2010 ganhou o prémio para o melhor azeite maduro frutado do mundo, vai ter a sua exploração cortada ao meio pelo IP8.

João Filipe Passanha, um dos responsáveis da empresa familiar que produz azeite na Quinta de São Vicente desde 1738, diz estar "incrédulo" e preocupado pelo futuro da exploração. É que o prestígio já granjeado junto dos importadores que "são extremamente exigentes" com as condições ambientais da produção, pode ficar comprometido.

"O mais aberrante em tudo isto é que nem se deram conta das infra-estruturas que existiam", quando optaram trazer o traçado do IP8 pela Quinta de São Vicente, acentua Filipe Passanha, em declarações ao jornal Público.

Para além de perder cerca de 6000 árvores e uma parcela de terreno com três quilómetros de comprimento por 80 metros de largura, a viabilidade económica e ambiental da empresa pode ser afectada.

Com a herdade cortada ao meio "temos de gerir o olival nos dois lados da estrada", observa Filipe Passanha, que assegura que o traçado do IP8 - que ligará Sines a Beja - vai causar "impactes brutais na exploração".

Em 2010, a Sociedade Taifas exportou, para 18 países, quase 90% das 800 toneladas de azeite que produziu em lagar próprio. Os principais importadores encontram-se em Inglaterra, Noruega, Bélgica, Holanda, Luxemburgo, Alemanha, Brasil, China e Estados Unidos da América.

in Diário Económico

Este tipo de notícias só me dá cada vez mais vontade de sair de um país que nem a sua economia respeita...

Marcas sustentáveis

O Imagens de Marca fez a sua última emissão acerca da sustentabilidade.
Uma emissão extremamente interessante acerca das marcas que apostaram na sustentabilidade como o principal valor da marca.
Podem ver a emissão aqui.

Sumo de laranja

Eu sou daqueles seres humanos estranhos que bebe sumo de laranja feito de... laranjas!!!
À maneira antiga, compro laranjas espremo-as junto água e às vezes açúcar e sai um belo de um sumo natural.
Mas acontece que já falei disto com colegas que ficaram a olhar para mim como se eu fosse de outro planeta.
Será que só é legal beber coisas que provenham de uma qualquer embalagem?
Vejamos as vantagens:
-Sai mais barato
-Não introduzo corantes e conservantes no meu organismo
-Reduzo o nº de resíduos resultante de embalagens.
E o burro sou eu??

Aniversário da revolução

Penso ser importante assinalar esta data. No entanto,esta deveria ser uma data de reflexão,analisar no que nos tornámos e para onde deveríamos ir. Just a thought...

Nós por cá

Carcavelos 16/04/2011
Sem comentários

Discurso de Charlie Chaplin em o "Grande Ditador"

Li um texto sobre este discurso no Blogue Sustentabilidade é Acção e acho que é muito importante partilhar aqui:

Consequências de uma boa educação

Britânico que luta contra desperdício de comida vence prémio de Sustentabilidade

O activista e escritor britânico Tristram Stuart, que luta contra o desperdício de comida, foi distinguido com o Prémio Sofia para o desenvolvimento sustentável, criado pelo autor norueguês do romance “O Mundo de Sofia”, revelaram hoje os responsáveis.

No seu livro “Waste: Uncovering the Global Food Scandal”, publicado pela Penguin em 2009, Stuart, activista e escritor britânico de 33 anos, denunciou a imoralidade de deitar fora grandes quantidades de alimentos, quando mil milhões de pessoas sofrem de malnutrição. Segundo Stuart, um terço da comida deitada para o lixo nos Estados Unidos e na Europa bastaria para alimentar todos os famintos.

Desde então, Stuart tem ajudado organizações de solidariedade, Governos, empresas e instituições a reduzir os desperdícios de alimentos.

“Tristram Stuart recebe o Prémio Sofia 2011 pelos seus contributos inovadores, enérgicos, cheios de humor e altruísmo, para que tomemos consciência de um dos maiores escândalos ambientais e morais: o desperdício de alimentos”, justifica a Fundação.

Em cooperação com o jornal “The Guardian”, o activista lançou o projecto “'Food Waste Watchdog”, encorajando as pessoas a tirar fotografias de alimentos que são deitados fora e a reuni-las num site.

No ano passado, Stuart co-fundou o “A Taste of Freedom”, um sistema de reciclagem onde a fruta e vegetais que iriam para o lixo passam a ser transformados em sumos ou gelados.

“Stuart mostra de que forma alterações simples podem ser introduzidas por consumidores, políticos e empresários, a fim de reduzirem drasticamente o lixo”, salienta a Fundação em comunicado. O activista “nota como a ajuda ao desenvolvimento poderia investir nos agricultores locais e nas infra-estruturas agrícolas locais, como armazéns e sistemas de pasteurização, para que os alimentos possam chegar aos mercados antes de se estragarem”.

Por semana, cada norueguês deita fora um quilo de comida que poderia ter sido consumida. Isto representa mais de 300 mil toneladas de alimentos desperdiçados pelo país no espaço de um ano, revela a Fundação no seu comunicado.

Para demonstrar aquilo que defende, Stuart e dezenas de voluntários prepararam, em Dezembro de 2009, na famosa Praça londrina de Trafalgar, um almoço para cinco mil pessoas com base em ingredientes que teriam sido deitados fora.

Notícia e imagem retirados de Ecosfera Público